Чи можна їсти оболонку сиру камамбер?

Корочка Камамбера так само їстівна, як і м'якоть. Не треба зрізати її та викидати. Нехай вас не лякає білий або сірий наліт – це та сама пеніцилінова пліснява, яка за останнє століття врятувала мільйони людей.