Чи можна їсти стовбур від цвітної капусти?

Можна вживати в їжу стебла цвітної капусти! За потреби очистіть їх і поріжте на шматочки. Вони зваряться за той самий час, що й суцвіття. Цвітна капуста підійде для приготування багатьох різних страв, у тому числі сирих.