Чому не можна нагрівати пластик?

2024 0 Comments

Не можна нагрівати продукти у пластикових пакетах, призначених для зберігання продуктів. Посуд із пластмаси, що не витримує високої температури, деформується, пластик розкладається та виділяє шкідливі речовини.Sep 2, 2022

Нагрів пластиків веде до перетворення їх стану за рахунок того, що підвищення температури збільшує запас середньої теплової енергії макромолекул полімерів, отже, рухливість макромолекул підвищується.

ПВХ небезпечний при використання з харчовими продуктами, оскільки може виділяти бісфенол А, кадмій та ртуть, які присутні в ПВХ як стабілізатори. Ці речовини можуть виділятися за нагрівання ПВХ до температури 60 °C. Бісфенол А небезпечний тим, що надає гормоноподібну дію на організм.

Багато видів пластика при нагріванні виділяють токсини. Пластиковий посуд, за рідкісним винятком, не можна нагрівати понад 80 градусів. У неї не тільки не можна наливати окропу, мити її в гарячою воді ризиковано. Особливо шкідливий при нагріванні посуд із полістиролу з маркуванням «ПС 6».