Коли хочеться шкідливого: як упоратися з небажанням здорового харчування
Всі ми іноді відчуваємо бажання забути про здорове харчування і побалувати себе смачною, але шкідливою їжею. Неважливо, дбаємо ми про свій зовнішній вигляд або просто емоційно втомлені – іноді ніщо не може зупинити нас у бажанні з'їсти щось заборонене.
Поява цього бажання може бути з різними чинниками. Деякі дослідження пов'язують його з нашою емоційною психологією – стрес, втома та депресія можуть викликати у нас бажання знайти втіху в їжі. Інші дослідження свідчать про наявність біохімічної реакції в організмі – наші мізки просто хочуть отримати задоволення від певних продуктів, що містять цукру, жири і солі.
Такі шкідливі продукти, як чіпси, шоколад і газування, мають високий вміст сахародех, складно встояти, коли трапляються на очі. І хоча вони можуть приносити миттєве задоволення, їх споживання у великих кількостях може негативно позначитися на нашому здоров'ї. Тому важливо знаходити баланс між задоволенням від шкідливої їжі та дотриманням здорового способу життя.
Коли хочеться шкідливого
| № | страва | Опис | Кількість калорій |
|---|---|---|---|
| 1 | Гамбургер | Булочка з котлетою, овочами та соусом | 250 |
| 2 | Піца | Тонке тісто з томатним соусом, сиром та різними добавками | 300-400 |
| 3 | Картопля фрі | Смажені шматочки картоплі | 200 |
| 4 | Чіпси | Тонкі скибочки картоплі, солоні або зі смаком | 150 |
| 5 | Шкварки | Смажені шматочки свинячої шкіри | 350 |
Чого не вистачає в організмі, якщо хочеться шкідливої їжі?
Швидше за все, вашому організму не вистачає глюкози. Що робити? Отримувати цукор із натуральних продуктів, а не зі шкідливих солодощів.
Чому хочеться їсти шкідливу їжу?
Причина може бути і фізіологічною: коли організм йде на виправлення, йому необхідно заповнити енергію та поживні речовини, яких йому бракувало під час боротьби з патогенами. І оскільки шкідлива їжа завжди містить цукор, тіло одержує енергію.
Що з'їсти, коли хочеться шкідливого?
Спробуйте замінити шоколадну плитку горіхами, насінням, бананами або авокадо. – І прислухайтеся до своїх відчуттів. Потреба у булках та хлібобулочних виробах першого сорту – ймовірний недолік незамінних амінокислот. Як «замінники» підійдуть риба, яйця та горіхи.